Em Campo Grande, o que sobra de frutas, verduras e legumes na Ceasa-MS ganha novo destino. Desde 2022, as doações feitas pelos permissionários das Centrais de Abastecimento já resultaram em 73 mil kits de alimentos entregues a cerca de 45 mil famílias carentes, em parceria com o Fundo de Apoio à Comunidade (FAC).
Os alimentos, ainda próprios para consumo, são recolhidos diariamente pelo FAC, separados e distribuídos à população em situação de vulnerabilidade. O Fundo também cultiva verduras em duas hortas próprias, no Jardim TV Morena, que complementam as cestas doadas.
Nada se perde: o que não pode ser aproveitado na alimentação é encaminhado para compostagem, transformando-se em adubo orgânico usado nas hortas urbanas da cidade e distribuído a famílias e produtores. Nos últimos três anos, o FAC produziu cerca de 365 toneladas de adubo a partir dos resíduos da Ceasa-MS.
O projeto inclui ainda oficinas de reaproveitamento alimentar, com receitas que utilizam cascas e talos, e ações educativas nas escolas da rede municipal. Segundo o analista da Ceasa-MS, Rodrigo Xavier, a parceria mostra que o combate ao desperdício pode gerar resultados concretos.
“Queremos que a Ceasa seja também um espaço de sustentabilidade e segurança alimentar, beneficiando quem mais precisa”, afirmou.
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