A pecuária de Mato Grosso do Sul vive um momento de valorização, com a previsão de que a arroba do boi gordo chegue a R$ 350 nas próximas semanas. O aumento nos preços é impulsionado pela escassez de oferta de bois, reflexo da retenção de fêmeas para recomposição do rebanho e dos altos custos de engorda devido ao preço do milho e soja.
O presidente da Acrissul, Guilherme Bumlai, afirma que o mercado está se movendo com firmeza e que o setor está se recuperando após anos de preços pressionados. Nos últimos dias, a arroba foi negociada a R$ 305,35 no mercado livre e R$ 310 com imposto, próximos dos preços de São Paulo, onde os negócios chegaram a R$ 320.
A valorização também é confirmada pelos contratos futuros da B3, que indicam preços de R$ 330 em janeiro de 2026. Além disso, a demanda externa, especialmente da China, maior compradora da carne sul-mato-grossense, fortalece ainda mais a tendência de alta, com destaque também para a abertura do mercado japonês.
Internamente, os preços no varejo de Campo Grande mantiveram-se estáveis, mas a expectativa é de que a alta da arroba seja repassada ao consumidor, pressionando ainda mais os custos para as famílias.