Uma pesquisa da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul) apontou que o rebanho bovino do Estado atingiu a taxa de 17,7% no desfrute, índice que mede o aproveitamento do rebanho, sendo influenciado por diversos fatores.
Conforme a pesquisa, em 2012, o abate total de bovinos (machos e fêmeas) somou 3,8 milhões de cabeças no Estado, enquanto que o rebanho de 2011 acumulou 21,55 milhões de unidades.
Para a federação, o resultado mostra que a produção bovina está mais eficiente. No ano passado, os abates realizados no Estado correspondem a 16,4% do resultado nacional, que chegou a 23,32 milhões de cabeças.
Apesar da taxa de desfrute, o volume de abate de fêmeas ainda é preocupante. A apuração feita pela Famasul demonstra que do total abatido no ano passado, 1,79 milhão de cabeças eram fêmeas, o que representa 48% do total. O abate de macho somou 2,04 milhões de unidades.
Em 2011, os abates de vacas registraram participação de 44% e em 2010 a representatividade era de 37%. O que demonstra um crescente aumento no descarte de matrizes.
Ranking
O Estado de Mato Grosso foi o segundo colocado no ranking e apresentou taxa de desfrute de 16,87%, considerando-se o abate de 4,94 milhões de bovinos e um rebanho total de 29,27 milhões de animais.
Na terceira colocação está Goiás, com taxa de desfrute de 8,94%, abates de 1,943 milhão de bovinos e rebanho total de 21,74 milhões de cabeças. Já em Minas Gerais a taxa é de 6,52% (abates de 1,56 milhão/cab e rebanho de 21,75 milhões/cab).
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