A oferta ainda restrita de tilápia manteve os preços da proteína em alta em parte das regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) durante o mês de maio. Apesar disso, algumas praças registraram recuo nas cotações em razão da demanda mais fraca, especialmente pela redução das compras realizadas por frigoríficos.
Segundo pesquisadores do Cepea, o cenário tende a mudar gradualmente nos próximos meses. A partir de maio, os peixes começam a ganhar mais peso, fator que contribui para o aumento da disponibilidade do produto no mercado e pode influenciar o comportamento dos preços.
No comércio exterior, o setor registrou desempenho expressivo. Os embarques de tilápia e de produtos derivados cresceram de forma significativa em maio, alcançando o maior volume exportado em 2026 e o melhor resultado desde junho de 2025.
O avanço das exportações ocorreu em um contexto anterior à implementação das tarifas impostas pelos Estados Unidos sobre determinados produtos. No entanto, pesquisadores do Cepea alertam que novas tarifas anunciadas recentemente pelo governo norte-americano, com previsão de entrada em vigor em julho, podem voltar a impactar o setor e trazer desafios para a competitividade da tilápia brasileira no mercado internacional.
Diante desse cenário, produtores e exportadores acompanham com atenção os desdobramentos das medidas comerciais e a evolução da oferta interna, fatores que devem influenciar o mercado nos próximos meses.
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