As cotações do frango vivo registraram forte alta em maio e impulsionaram o poder de compra do avicultor paulista, que atingiu o melhor nível desde dezembro do ano passado, conforme levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).
Segundo o Centro de Pesquisas, o preço do frango vivo negociado no estado de São Paulo apresentou valorização de 13,8% nesta parcial de maio, até o dia 27, na comparação com abril, alcançando média de R$ 5,07 por quilo. O resultado interrompe uma sequência de seis meses consecutivos de queda nos preços da proteína.
Pesquisadores do Cepea explicam que, após um período de vendas enfraquecidas, o setor realizou ajustes nos alojamentos para equilibrar a oferta à demanda, movimento que contribuiu para a recuperação das cotações.
Ao mesmo tempo, os preços dos principais insumos utilizados na atividade seguiram em queda. Com isso, o poder de compra do produtor aumentou frente ao milho e à soja.
Considerando os preços médios do frango vivo em São Paulo e os valores do milho e da soja na região de Campinas (SP), o avicultor paulista consegue adquirir, com a venda de um quilo de frango vivo, cerca de 2,95 quilos de soja e 4,63 quilos de milho. Os volumes representam altas de 15,5% e 17,7%, respectivamente, em relação ao mês de abril.
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