O chef italiano Andrea Branciaroli está nesta terça-feira (29) em Campo Grande para dar uma “aula show” de pratos italianos. O evento será gratuito e tem como objetivo auxiliar pessoas que pretendem obter novos conhecimentos e se tornarem mestres da culinária.
O chef de cozinha Andrea Branciaroli atua na gastronomia há mais de 20 anos, é formado pelo Instituto IAL e Gualtiero Marchesi, ambos na Itália. Andrea também já atuou em restaurantes renomados como Gato Bianco e Gato Nero (Miami), Restaurante Felini (Campinas), Hotel Andria (Itália) e restaurante Zamara (Itália).
Interessados em participar da aula show devem fazer reserva através do telefone 67 3222-2151. Vinte e cinto vagas estão disponíveis. O curso ocorrerá no Instituto Gastronômico das Américas (IGA), localizada na Rua Barão de Melgaço, nº571, esquina com a Rua José Antônio, em Campo Grande.
