A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou ontem que interditou 19 lotes de leite tipo longa vida UHT integral das marcas Parmalat, Calu e Centenário. A Anvisa recebeu os laudos do laboratório de saúde pública do Estado de Minas Gerais, a Fundação Ezequiel Dias (Funed).
Os exames apontaram que as amostras dos 19 lotes de leite estavam em desacordo com padrões de identidade e qualidade considerados pela legislação (do Ministério da Agricultura e da Anvisa). Nenhum dos testes, porém, apresentou soda cáustica ou água oxigenada no leite analisado.
Os parâmetros que apresentaram maior índice de inadequação, segundo as análises laboratoriais, foram os de sódio e sacarose, substância não permitida pela legislação brasileira.
Confira os lotes interditados:
Leite UHT Integral Parmalat
Data de fabricação: 29/08/07
Data de validade 29/12/07
Lote: I3B 14:00
Leite UHT Integral Parmalat
Data de fabricação: 24/08/07
Data de validade 24/12/07
Lote: B3 16:00
Leite UHT Integral Parmalat
Data de fabricação: 24/08/07
Data de validade 24/12/07
Lote: NB4 15:00
Leite UHT Integral Calu
Data de fabricação: 07/09/07
Data de validade 07/01/08
Lote: Vide data de fabricação
Leite UHT Integral Calu
Data de fabricação: 22/08/07
Data de validade 22/12/07
Lote: Vide data de fabricação
Leite UHT Integral Centenário
Data de fabricação: 08/10/07
Data de validade 13/03/08
Lote: Vide data de fabricação
Leite UHT Integral Centenário
Data de fabricação: 11/10/07
Data de validade 16/03/08
Lote: Vide data de fabricação
Leite UHT Integral Centenário
Data de fabricação: 15/10/07
Data de validade 20/03/08
Lote: Vide data de fabricação
Leite UHT Integral Centenário
Data de fabricação: 20/10/07
Data de validade 25/03/08
Lote: Vide data de fabricação
Leite UHT Integral Centenário
Data de fabricação: 01/10/07
Data de validade 07/03/08
Lote: Vide data de fabricação
Leite UHT Integral Centenário
Data de fabricação: 25/09/07
Data de validade 01/03/08
Lote: Vide data de fabricação

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