Os frigoríficos ainda se aproveitam da posição confortável em suas escalas de abate para exercer pressão sobre os pecuaristas. Com isso, tentativas de compra abaixo da referência média são recorrentes, aponta o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias neste final de tarde desta terça-feira(16).
“A incidência de animais a termo mantém os frigoríficos de maior porte em uma posição de grande conforto. No Mato Grosso, o mercado ainda opera em queda em função do número de indústrias que estão em férias coletivas. Enquanto isso, autoridades australianas e neozelandesas negaram que sua carne bovina foi embargada pela China”, diz Iglesias.
Por outro lado, a notícia de que a China poderia suspender as compras de carne bovina da Austrália e da Nova Zelândia trouxe alguma esperança para recuperação dos preços. No entanto ainda não houve nenhuma confirmação
Dessa forma, a cotação em São Paulo (SP), para a arroba do boi teve queda e arroba teve preço de R$ 299. Já em Dourados no Mato Grosso do Sul, os preços se mantém em R$ 279,00.
Ao mesmo tempo, em Cuiabá, capital do Mato Grosso a arroba de boi gordo baixou mais, ficando em R$ 273,00. Simultaneamente, em Uberaba (MG), preços fixados em R$ 280,00. Fechando a apuração , em Goiânia (GO), os preços do boi ficaram estabilizados em R$ 275,00 a arroba.