A Assembleia Legislativa de Mato Grosso do Sul (ALEMS) realiza na próxima quinta-feira (28) o 4º Seminário Estadual do Leite, com o tema “O Futuro do Leite no MS: Produtividade, Saúde e o Impacto dos Novos Hábitos Alimentares”.
O evento é organizado pela Frente Parlamentar do Leite da ALEMS e será realizado das 13h às 17h, no Plenário Júlio Maia, sob coordenação do vice-presidente da Casa de Leis, deputado estadual Renato Câmara (Republicanos).
O seminário reunirá produtores, especialistas, pesquisadores e representantes do setor para debater os desafios da cadeia leiteira sul-mato-grossense, com foco em produtividade, saúde, nutrição e mudanças no comportamento do consumidor.
Coordenador da Frente Parlamentar do Leite, Renato Câmara destacou que os encontros promovidos pelo grupo têm contribuído para a construção de políticas públicas voltadas ao fortalecimento da atividade leiteira no Estado.
“Ao longo desse tempo conseguimos construir um debate muito amplo dentro da cadeia produtiva do leite. Uma das principais conquistas foi a criação do Proleite, que trouxe avanços importantes por meio do melhoramento genético, assistência técnica e linhas de financiamento para os produtores”, afirmou o parlamentar.
Outro tema que deve avançar após o seminário é o projeto de logística reversa de embalagens veterinárias utilizadas na cadeia produtiva do leite, com foco em segurança ambiental e sanitária para os produtores rurais.
Dados da Semadesc (Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação) apontam que Mato Grosso do Sul produz atualmente cerca de 1,34 milhão de litros de leite por dia.
O setor mantém estabilidade no rebanho, estimado entre 150 mil e 160 mil cabeças, mas ainda enfrenta desafios para ampliar o volume anual de produção.
Programação
Um dia antes do seminário, na quarta-feira (27), será realizado o “Leite da Manhã”, às 8h, na sala de reuniões da Presidência da ALEMS.
O encontro é coordenado pela Frente Parlamentar do Leite em conjunto com a Semadesc e a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite.
A programação do seminário começa às 13h com o credenciamento. Às 13h30 será realizada a composição da mesa de autoridades.
O primeiro painel, às 14h, terá como tema “Do Campo à Clínica: O papel do leite na nutrição moderna e a alta demanda proteica com o uso das canetas emagrecedoras”.
A palestra será ministrada por Jean Vinicius Calado dos Anjos, nutricionista clínico e esportivo, personal trainer e especialista em nutrição aplicada à saúde metabólica e preservação da massa muscular.
Na sequência, às 14h40, o zootecnista Orlando Serrou Camy Filho abordará ações e perspectivas do Plano Estadual Proleite.
Ele atua como gestor de Desenvolvimento Rural na COPEC/Semadesc, coordena o Proleite MS e também é secretário-executivo da Câmara Setorial do Leite de Mato Grosso do Sul.
Às 16h será realizado o “Milk Break”, seguido do encerramento do seminário às 17h.
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