A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes/MS (Abrasel/MS) em parceria com Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul (Fundtur/MS) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), lançaram nesta terça-feira (17), no Hotel Novotel, em Campo Grande, perante os 100 convidados aproximadamente, o 1º Guia Gastronômico de Mato Grosso do Sul-Regiões Turísticas, com o intuito de expressar o turismo no estado através de suas comidas típicas e diversificadas, com o encanto de cada região.
A seleção para os pratos foi criteriosa e passou por duas etapas. A primeira foi nas regiões turísticas, que, através do Festival Gastronômico onde acontece em cada dois anos, foi selecionado no fim do ano passado, em Corumbá, o 1° e 2° lugar prato salgado e 1° e 2° lugar prato doce, para participarem do guia. Na segunda etapa, a seleção foi entre os pratos que participaram do programa Brasil Sabor, realizado pela Abrasel/MS.
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Foto: Deurico/Capital News
O Guia Gastronômico já havia sido lançado na 5° edição do Encontro Comercial Rio de Janeiro Braztoa, no Rio de Janeiro, mas somente ontem foi à entrega oficial no estado. Todos os associados da Abrasel/MS receberam exemplares para distribuírem gratuitamente aos seus clientes em seus estabelecimentos.
A diretora-presidente da Fundtur-MS, Nilde Brun disse a reportagem do Capital News, que o Guia Gastronômico é um instrumento valioso para o fortalecimento do turismo do Estado. “ Mato Grosso do Sul é muito rico e diversificado quando e fala de gastronomia, temos que divulgar isso, até porque, o setor gastronômico é um dos elementos importantíssimo para atrair turistas para o estado”.
Diretora-presidente da Fundtur-MS, Nilde Brun, entrega exemplares do Guia para associados da Abrasel/MS
Foto: Deurico/Capital News
Os apaixonados por gastronomia podem conferir através do site indicado na página 16 do guia, todas as maravilhas gastronômicas de Mato Grosso do Sul. O evento também serviu para divulgar o lançamento do evento Arena Gastronômica 2012, considerado o maior evento de gastronomia do Estado, que acontece de 29 de maio a 3 junho
