Mais uma edição da Festa da Linguiça de Maracaju, foi aberta na noite desta sexta-feira (29), dois dias depois do início da Festa do Peão, em Aparecida do Taboado, após dois anos suspensas devido a pandemia da covid-19.
Com muita música sertaneja e comidas típicas, as festas populares de Mato Grosso do Sul estão de volta depois de dois anos por causa da pandemia de Covid-19. E os tradicionais festejos culturais já são realizados em diversas regiões do Estado.
“Da festança do rodeio à celebração de uma das iguarias mais consumidas em Mato Grosso do Sul, os eventos têm contado com apoio do Governo do Estado’’, afirmou o governador Reinaldo Azambuja.
Para a realização do festejo da linguiça deste ano, entre 29 de abril e 1º de maio, o Governo do Estado e a Prefeitura Municipal repassaram R$300 mil ao Rotary Club de Maracaju, que organiza o evento. Há grande expectativa de público para os três dias da festa, já que em anos anteriores mais de 25 mil pessoas frequentaram o local. A organização ainda espera vender 20 toneladas de linguiça.
A primeira edição da Festa da Linguiça foi realizada em 1994. A partir desse ano, a linguiça feita com cortes em cubo de carne bovina de primeira passou a ser um dos ícones da culinária de Mato Grosso do Sul, se tornando famosa em outros estados do Brasil e também mundo afora.