Suíno vivo e carcaça têm primeira alta do ano em setembro

Divulgação/Famasul

Suinocultura

As cotações do suíno vivo e da carcaça suína registraram, em setembro, a primeira alta do ano. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o movimento esteve relacionado principalmente à redução da oferta de carne e ao aumento da demanda pela proteína no mercado brasileiro.

Para os cortes suínos, porém, o comportamento foi diferente, com recuo dos preços ao longo do mês.

De acordo com o Cepea, a indústria apresentou um ritmo de negócios mais intenso e constante em setembro, contribuindo para a valorização tanto do suíno vivo quanto da carcaça.

Para o início de outubro, agentes consultados pelo Centro de Pesquisas mantêm uma perspectiva de continuidade desse movimento. Além do aumento sazonal da demanda das famílias no começo do mês, a indústria tem ampliado a atividade na formação de estoques para as festividades de fim de ano.

O cenário coloca a demanda doméstica e a movimentação da indústria entre os principais fatores de atenção para o mercado de suínos nas próximas semanas.