Levantamento do Cepea aponta que, pela primeira vez desde a confirmação da gripe aviária em granja comercial no Brasil, em maio, os preços médios da carne de frango registram alta em relação ao mês anterior.
Na parcial de setembro, até o dia 24, o frango congelado foi negociado no atacado da Grande São Paulo à média de R$ 7,40/kg, valor 6,3% acima do de agosto, mas ainda abaixo dos R$ 8,60/kg registrados em maio.
De acordo com pesquisadores, a recuperação está diretamente ligada ao reaquecimento das exportações brasileiras ao longo deste mês, que vem ajudando a reduzir a oferta interna. O retorno das vendas à União Europeia, nesta segunda quinzena – suspensas desde maio – e a expectativa de retomada dos embarques à China reforçam o otimismo do setor.
