Apesar da redução típica no consumo no final do mês, os preços da maçã seguiram em alta ao longo da última semana. Pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea apontam que a menor oferta nacional tem sustentado os valores praticados no mercado.
Segundo o levantamento, entre 24 e 28 de novembro, a maçã gala Cat 1 graúda foi vendida à média de R$ 141,20 por caixa de 18 quilos, enquanto a Cat 3 do mesmo perfil chegou a R$ 114,20 por caixa. As variações representam aumentos de 0,97% e 1,8% em relação à semana anterior.
No acumulado de novembro, a gala Cat 3 graúda registrou valorização de 3,3% na média das regiões classificadoras, resultado influenciado especialmente pelos avanços observados nas duas últimas semanas do mês.
Para dezembro, a equipe do Cepea indica que o volume de fruta deve continuar reduzido, sobretudo até a segunda quinzena, quando está prevista a colheita das variedades precoces no Paraná. Contudo, a possível maior oferta doméstica, somada à entrada de maçãs importadas e à chegada de frutas de caroço, pode limitar altas mais expressivas nos preços nas próximas semanas.
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