O mercado de carne de frango ganhou força no início de setembro, com aumento do consumo após o recebimento de salários e o feriado de 7 de Setembro. Segundo o Cepea, o movimento elevou os preços em diversas regiões produtoras.
No atacado da capital paulista, os cortes de frango congelados e resfriados também registraram forte valorização.
Com a demanda aquecida, a indústria aumentou a procura por novos lotes de frango vivo, movimento que sustentou a alta das cotações do animal no estado de São Paulo.
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