O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) aponta que a menor liquidez típica da segunda quinzena de agosto vem pressionando os preços da carne bovina no mercado interno. Apesar disso, os negócios de animais para abate se mantêm estáveis, com algumas altas pontuais na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas.
No mercado externo, as exportações brasileiras de carne bovina seguem firmes. Na primeira metade de agosto, a média diária de embarques de carne in natura foi de 12,3 mil toneladas, representando quase 25% a mais que a média de agosto do ano passado e 2,5% acima de julho, mês de exportação recorde. Pesquisadores do Cepea avaliam que, se o ritmo se mantiver, agosto pode registrar nova máxima histórica nos embarques.
