Divulgação/ Portal MS
Produção de Açúcar
Os preços do açúcar cristal seguem em alta no estado de São Paulo, impulsionados principalmente pela menor disponibilidade do produto para negociação no mercado spot. Segundo colaboradores consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a oferta mais limitada tem mantido o mercado paulista aquecido.
De acordo com pesquisadores do Cepea, outro fator que contribui para esse cenário é o perfil mais alcooleiro da atual safra. As usinas estão destinando uma parcela maior da cana-de-açúcar para a produção de etanol, reduzindo a quantidade de matéria-prima direcionada à fabricação de açúcar.
Mesmo com a moagem de cana superior à registrada no ano passado, a produção de açúcar apresenta queda. Dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apontam recuo de 11,7% no acumulado da safra até 15 de agosto.
Com a oferta mais restrita e uma parcela maior da cana destinada ao etanol, os preços do açúcar cristal permanecem sustentados no mercado paulista.
• • • • •
• Junte-se à comunidade Capital News!
Acompanhe também nas redes sociais e receba as principais notícias do MS onde estiver.
• • • • •
• Participe do jornalismo cidadão do Capital News!
Pelo Reportar News, você pode enviar sugestões, fotos, vídeos e reclamações que ajudem a melhorar nossa cidade e nosso estado.
