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Rural Sexta-feira, 20 de Março de 2009, 08:40 - A | A

Sexta-feira, 20 de Março de 2009, 08h:40 - A | A

Produtores de mel estocam a produção em Naviraí

Redação Capital News (www.capitalnews.com.br)

Os 42 apicultores de Naviraí estão estocando mel. São mais de cinco mil toneladas acondicionadas em tambores (apropriados - com capacidade de 18 litros), em diversas propriedades rurais do município. Eles decidiram segurar o produto no campo, para não pagar os preços ofertados pela indústria, por considerar abaixo do ideal.

O presidente da Associação dos Apicultores de Naviraí, Emerson Pena Villa, disse que é preferível estocar a receber entre 2,5 a R$ 3 por quilo de mel. Ele afirma que os produtores querem vender por R$ 4 o quilo e que o custo estimado de produção é de R$ 3,80 por quilo, na região do Cone Sul.

Emerson conta que no Brasil, estamos vivenciando o aumento da oferta do produto, o que leva a tendência de maior achatamento dos preços, devido ao aumento da sobra de mercadoria. “Nós podemos segurar a produção, porque a maioria dos nossos associados tem na apicultura uma segunda ou terceira atividade agregada”, explica.

Os apicultores dizem que os compradores da produção de mel da região são oriundos das indústrias fabricantes de bolachas do Paraná, que deverão reduzir a oferta de cotação, devido ao aumento das floradas, em fevereiro.

Vender mel por preço inferior a R$ 4, segundo Emerson Pena Villa é inviável, pois para produzir há muitos gastos. As floradas ideais não acontecem com distâncias inferiores a 30 quilômetros do perímetro urbano, onde mora a maioria dos apicultores, que tem que encontrar mata (eles – produtores - chamam de mato) em condição.

CANA MELADA

Os apicultores dizem que o excesso de plantações de cana prejudica a produção de mel, “porque só dá melado”. As alternativas são as regiões localizadas nas margens da rodovia MS-141 (Naviraí – Ivinhema), no assentamento Juncal, e na região do Porto Caiuá (60 quilômetros a leste de Navirai), onde há uma grande diversidade de plantas.

Enquanto a cotação não chega ao nível que o apicultor quer, eles continuam fazendo o depósito de mel em tambores apropriados de 18 litros (adquiridos em Maringá), que são guardados em despensas escuras e longe do piso, para evitar que haja o mel fique açucarado. Hoje a produção de mel recolhido são as que as abelhas extraem de plantas como as do cipó-uva, capichigui, e eucalipto e de arranha-gato.

Atualmente os 62 apicultores de Naviraí (42 ativos e em plena produção) procuram recursos para implantar a Casa do Mel, em um terreno já doado pela Prefeitura, na comunidade rural do Sapezinho, cerca de três quilômetros da cidade de Naviraí, na margem da rodovia MS-141, que liga a cidade à Ivinhema e querem a certificação do Serviço de Inspeção Federal (SIF).(Com informações do SulNews)

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