Mato Grosso do Sul é o quarto estado do Brasil em exportação de carne bovina. Com uma atuação de 6,41% no mercado externo, MS fica atrás apenas de São Paulo, Mato Grosso e Goiás, que exportam 48,57%, 11,90% e 11,25% de sua produção de carne bovina.
Entre janeiro e outubro de 2008, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), os outros estados que aparecem são Rio Grande do Sul (5,66%), Minas Gerais (4,39%), Santa Catarina (2,28%), Paraná (1,40%) e Tocantins (0,88%).