Assinado nesta terça-feira (25) o pacto Sinal Verde da carne de qualidade de Mato Grosso do Sul. Uma iniciativa do governo do Estado em parceria com as associações: Federação da Agricultura e Pecuária de MS(Famasul ); Associação Brasileira das Indústrias de Exportadoras de Carnes (Abiec); Associação dos Criadores de MS (Acrissul); Novilho Precoce e Embrapa Gado Corte, com apoio da JBS. A intenção é levar ao consumidor brasileiro e mundial, uma carne de melhor qualidade com a implantação do Selo Sinal Verde.
O governador Reinaldo Azambuja afirmou que esse programa do selo Sinal Verde vai fortalecer a carne de qualidade produzida em Mato Grosso do Sul e assim chegar ao consumidor final. “A importância desse programa vai fortalecer o setor pecuário e criar uma marca que Mato Grosso do Sul possui e produz uma carne de qualidade. O produtor vai ter um ganho maior na arroba ofertada, com o boi tipificado no padrão verde. Vamos buscar, junto com toda a cadeia produtiva, ofertar uma carne de qualidade para todo o Brasil e o mundo, essa carne produzida aqui no nosso Estado”, realçou.
O governador ainda comentou que Mato Grosso do Sul deu apenas o início do programa, mas que o ideal é que possa difundir para todo o Brasil esse modelo. “A ideia é conseguirmos ter 50% do boi abatido qualificado dentro do selo Sinal Verde de carne de qualidade. Para isso vamos ter ações desde melhorias nas pastagens, como na genética, sanidade e também na parte logística do transporte, para alcançarmos essa meta, finalizou.
Azambuja lembrou ainda que hoje o frigorífico JBS apoia o pacto, mas que a intenção é unir outras indústrias frigoríficas do país nesse projeto. Mato Grosso do Sul tem atualmente o quarto rebanho bovino do país com 20 milhões de cabeças de gado.
O representante da indústria Frigorífica JBS, que apóia o projeto em MS, Renato Costa, lembrou que o consumidor está mais exigente e por isso destacou a importância desse projeto para que a carne chegue com mais qualidade à mesa desse consumidor. A JBS hoje está presente, com o conglomerado J&F, em 22 países e exporta para mais de 150 nações.
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