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Rural Domingo, 09 de Fevereiro de 2014, 07:09 - A | A

Domingo, 09 de Fevereiro de 2014, 07h:09 - A | A

Ministério da Agricultura desmistifica uso de hormônios na criação de aves

Samira Ayub - Capital News (www.capitalnews.com.br)

A maioria dos brasileiros acredita que hormônios são utilizados na criação de frangos, segundo pesquisa encomendada pela União Brasileira de Avicultura (Ubabef), 72% responderam que acreditam nessa prática. Porém, uma decisão do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Dipoa-Mapa) pode derrubar esse mito. Segundo a decisão, empresas produtoras de carne de aves que possuem registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF) ficam autorizadas a inserir no rótulo a informação sobre a não utilização de hormônios durante a criação de aves.

A medida tem como objetivo desmistificar esta prática junto à população. O diretor substituto do Departamento, Leandro Feijó, acredita que esta autorização pode ser um “divisor de águas” para o setor.

“Os consumidores precisam ser informados adequadamente e ter a segurança de que não existe este procedimento no país, considerando os avanços e investimentos realizados pelo setor produtivo de aves para aprimoramento da genética, nutrição e manejo desses animais”, afirma Feijó.

As empresas com registro do Serviço de Inspeção Federal (SIF) poderão utilizar a seguinte frase: "Sem uso de hormônio, como estabelece a legislação brasileira". A informação é de caráter facultativo, sendo que a empresa deverá atentar para a inserção da mesma no painel secundário da embalagem, conforme disposto na Instrução Normativa nº 22/2005 em seu item 2.18.3.

 

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