Durante o Showtec 2012, cujo tema é “Produção de Alimentos com Consciência Ambiental”, muito têm se falado de sustentabilidade na agropecuária. Entre os temas discutidos, está a tecnologia como aliada na diminuição de gases do efeito estufa.
O pesquisador da Embrapa Gado de Corte, Ademir Zimmer, que supervisiona a área de sistemas de produção, explicou que são vários os fatores de emissão de carbono: “Temos as emissões por queima de combustíveis fósseis, por desmatamento, falta de manejo de pastagens. Por isso, temos que, ao invés de emitir, sequestrar os gases com o manejo sustentável”.
“O que estamos falando há 30 anos é para que se produza, na agricultura e na pecuária, de forma correta, para que possamos aumentar a produção de grãos e carne com a menor interferência no meio ambiente”, afirmou Zimmer.
De acordo com o pesquisador, se um boi chegar ao tamanho para abate em dois anos, por exemplo, ao invés de quatro, como de costume, haverá a redução de metade da emissão de gás metano.
Estas iniciativas fazem parte do programa Agricultura de Baixo Carbono (ABC), criado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em 2010, com o objetivo de aliar produção de alimentos e bionergia com redução dos gases como carbono.
O Programa ABC incentiva processos tecnológicos que neutralizam ou minimizam os efeitos dos gases de efeito estufa no campo, a serem adotados pelos agricultores nos próximos anos.
As ações do ABC estão inseridas no Plano Agrícola e Pecuário 2010/2011 e prevêem aplicação de R$ 2 bilhões em técnicas que garantem eficiência no campo, com balanço positivo entre sequestro e emissão de dióxido de carbono (CO2). Estão garantidos recursos a agricultores e cooperativas, com limite de financiamento de R$ 1 milhão por beneficiário. O crédito será financiado com taxa de juros de 5,5% ao ano e prazo de reembolso de 12 anos.
Entre as propostas do Programa, com metas e resultados previstos até 2020, estão o plantio direto na palha, a recuperação de pastos degradados, a integração lavoura-pecuária-floresta, o plantio de florestas comerciais, a fixação biológica de nitrogênio e o tratamento de resíduos animais.
O chefe-geral da Embrapa Gado de Corte, Cléber Oliveira Soares, ressaltou a importância da tecnologia no processo de redução da emissão dos gases: “Mato Grosso do Sul é pioneiro em tecnologias na agricultura e na pecuária, exportamos tecnologia. Por isso temos que recuperar as pastagens degradadas. O Brasil tem 450 milhões de hectares de pastagens. É muita coisa”.
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