Famasul
Uva pode ser produzida em qualquer clima de localidades ao sul de MS
A uva exige maior investimento e atenção redobrada da estruturação do pomar até a colheita da fruta. Cultivar uva exige a instalação de uma estrutura com postes e arames que sustentem o crescimento da planta, proteção contra insetos, chuva e sol, irrigação e mão-de-obra especializada.
O planejamento deve ser estrategicamente elaborado considerando o custo de produção e o retorno financeiro.
“É importante ter em mente que o retorno não será rápido. Quando se trabalha com mudas, por exemplo, o tempo entre o plantio e a primeira colheita pode variar muito. O ideal é plantar em ‘cavalo’ ou porta-enxerto, como é chamado, e assim garantir maior produtividade por copa”, explica via assessoria o instrutor do Senar/MS, Carlos Alberto.
A uva pode ser produzida em qualquer clima de localidades mais ao sul do estado, como Antônio João, Ponta Porã até Coxim, Sonora, Três Lagoas, Corumbá. “Temperaturas acima de 36º podem interferir no desenvolvimento das flores e frutas e a umidade excessiva no solo favorece o aparecimento de doenças. A recomendação é que a terra seja permeável; o cascalho é uma boa opção para o desenvolvimento da videira”, acrescenta.
