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Mato Grosso do Sul produz mais de 1,1 bilhão de ovos em 2023 e amplia exportações aos Estados Unidos
A produção brasileira de ovos para consumo voltou a crescer no segundo trimestre deste ano e levou o resultado acumulado do primeiro semestre a um recorde histórico. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o volume produzido entre janeiro e junho foi o maior já registrado para o período desde o início da série histórica, em 2012.
Nos seis primeiros meses do ano, a produção nacional alcançou 2,04 bilhões de dúzias de ovos, superando os volumes registrados nos primeiros semestres anteriores. O resultado reforça a expansão da produção interna observada nos últimos anos.
Mesmo com a maior oferta disponível no mercado brasileiro, pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) destacam que os preços da proteína apresentaram leve avanço entre o primeiro e o segundo trimestre.
O cenário mostra que o crescimento da produção não resultou, até o momento, em uma pressão suficiente para reduzir as cotações, mesmo diante da maior disponibilidade de ovos no mercado doméstico.
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