A produção brasileira de cana-de-açúcar deve alcançar 705,2 milhões de toneladas na safra 2026/27, crescimento de 4,7% em relação ao ciclo anterior. A estimativa foi divulgada nesta quinta-feira (20) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), no 2º Levantamento da Safra de Cana-de-açúcar.
A área colhida está estimada em 9,1 milhões de hectares, aumento de 1,1% sobre a temporada 2025/26. Já a produtividade média deve chegar a 77,9 toneladas por hectare, avanço de 3,6%.
Segundo a Conab, o resultado é favorecido principalmente pelas condições climáticas. “Diferente da safra anterior, os índices pluviométricos dessa safra estiveram mais próximos do normal”, destaca Fabiano Vasconcellos, gerente de Acompanhamento de Safras da Conab.
A Região Sudeste concentra a maior parcela da produção, com previsão de 451,4 milhões de toneladas. O Centro-Oeste deve responder por 157 milhões de toneladas, enquanto o Nordeste tem estimativa de 55,5 milhões. Na Região Sul, a produção deve chegar a 37,3 milhões de toneladas, e no Norte, a 4,1 milhões.
Produção de açúcar recua
Apesar do aumento na produção total de cana, a Conab estima uma redução de 2,9% na quantidade de matéria-prima destinada à fabricação de açúcar. A produção deve ficar em 42,89 milhões de toneladas.
“Ainda assim, isso mantém o Brasil na sua posição de relevância na produção de açúcar”, destaca Fabiano Vasconcellos.
Etanol deve atingir recorde
O setor de etanol apresenta perspectiva ainda mais positiva. A produção total deve alcançar 41,88 bilhões de litros, estabelecendo um novo recorde.
Somente o etanol produzido a partir da cana deve chegar a 29,98 bilhões de litros, crescimento de 9,7% em relação à safra anterior.
A produção de etanol de milho também deve continuar avançando. A estimativa da Conab é de 4,86 bilhões de litros, aumento de 22,4%.
Do total previsto, serão 15,24 bilhões de litros de etanol anidro e 26,64 bilhões de litros de etanol hidratado.
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