O movimento de alta nos preços dos ovos, registrado entre fevereiro e março, foi interrompido em abril, com queda nas cotações em diversas regiões do país.
Segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), na parcial do mês, até o dia 29, os preços recuaram até 14%, atingindo o menor patamar real para abril dos últimos quatro anos em várias praças monitoradas.
De acordo com o Centro de Pesquisas, o cenário de baixa é resultado, principalmente, do desequilíbrio entre a oferta interna e a demanda pela proteína.
Na segunda quinzena do mês, o ritmo das negociações perdeu força. O feriado prolongado de Tiradentes também impactou negativamente as vendas, reduzindo a procura por reposição tanto no atacado quanto no varejo.
O resultado foi um consumo mais retraído na ponta final da cadeia, pressionando ainda mais os preços para baixo.
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