O Brasil registrou recorde no abate de bovinos no segundo trimestre de 2026. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontam que 10,72 milhões de cabeças foram abatidas entre abril e junho, o maior volume para um segundo trimestre desde o início da série histórica, em 1997.
O crescimento no número de animais enviados aos frigoríficos também foi acompanhado pelo aumento da produção de carne bovina. Conforme análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o peso das carcaças passou de 2,63 milhões de toneladas no primeiro trimestre para 2,75 milhões de toneladas no segundo, avanço de 4,4%.
O resultado reforça o cenário de maior oferta de carne bovina pela indústria frigorífica e acompanha o ritmo elevado de abates registrado no país ao longo do período.
Mais animais e maior produtividade
Segundo pesquisadores do Cepea, o aumento da produção não está necessariamente ligado apenas ao maior número de bovinos abatidos. O resultado também pode refletir a composição do rebanho encaminhado aos frigoríficos, o peso das carcaças e os ganhos de produtividade observados nos sistemas de produção.
Entre os fatores que contribuem para esse desempenho estão os investimentos realizados pelos produtores em genética, nutrição, manejo e qualidade das pastagens, que podem elevar o peso dos animais e melhorar a eficiência produtiva.
Com o recorde de abates e o crescimento do volume de carne produzido, o cenário evidencia o elevado ritmo de atividade da pecuária e da indústria frigorífica brasileira no segundo trimestre de 2026.
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