De 29 de setembro a 07 de outubro acontece em Campo Grande a 3ª Semana do Panificador, realizada pelo Sindepan/MS (Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Mato Grosso do Sul), em parceria com o Sistema Fiems e Sebrae/MS.
Durante o evento haverá capacitações técnicas, workshop sobre gestão e inovação na panificação, ação de responsabilidade social e empresarial e jantar de confraternização.
O especialista francês Dominique Ecali, do ECTI (Échanges et Consultations Techniques Internationales), irá fazer uma visita técnica às padarias de Campo Grande para conhecer a realidade do segmento em Mato Grosso do Sul.
Hoje o Estado tem cerca de 500 empresas no Estado, a maioria micro-empresas, que empregam 12 mil trabalhadores e contribuem para a produção de inúmeros produtos”, informou. (Com assessoria)
