Uma forte baixa verificada nos segmentos de cereais e oleaginosas determinou a queda do índice de preços globais de alimentos em agosto, conforme levantamento das Nações Unidas para agricultura e Alimentação, informou o jornal Valor Econômico.
Na área de óleos e gorduras vegetais, que inclui os reflexos do quadro de fundamento de oferta e demanda da soja, a queda foi considerável. O projetado aumento da oferta nos EUA depois de uma boa produção na América do Sul na safra passada também pesou sobre as cotações.
O grupo dos cereais abaixou também. Contudo, o indicador das carnes, lácteos e açúcar subiu.
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