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Produção de frango
O mercado de frango registrou estabilidade no país. No mês de outubro não foram registradas mudanças de preços nas principais praças de comercialização, assim como em setembro.
De acordo com a Famasul, o mercado esperava que na primeira quinzena do mês ocorressem mudanças de preços, o que acabou não se concretizando. “O ambiente de negócios esteve enfraquecido, distante das expectativas mercadológicas, que apontavam para reajustes no período”, destaca o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
Na última semana houve uma melhora no atacado, com aquecimento nas vendas e nos preços. “Em curto prazo, os avicultores esperam que a melhora nas vendas do frango abatido resultem em aumento nas cotações no mercado do frango vivo”, aponta a consultoria.
No acumulado do ano, a alta é de 6,30% para os custos de produção, enquanto que em 12 meses a variação é de 11,03%. Houve redução nos custos de produção em setembro, segundo aponta a Embrapa Suínos e Aves. O ICPFrango/Embrapa registrou recuo de 3,55% em relação a agosto, atingindo 211,50 pontos.
