Serão retomadas a partir desta segunda (27), as exportações da carne bovina brasileira termoprocessada para os Estados Unidos, após sete meses de embargo.
De acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a autorização das vendas para o mercado norte-americano foi dada pelo Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (Fsis, sigla em inglês) dos Estados Unidos.
A suspensão das exportações da carne bovina para os Estados Unidos aconteceu no final do mês de maio deste ano, em que foi detectado um lote de carne brasileira termoprocessada embarcado com o vermífugo ivermectina acima do limite estabelecido.
Desde então, algumas missões brasileiras foram aos Estados Unidos para entender como era feita análise de resíduo do medicamento na carne, assim como missões americanas vieram ao Brasil para visitar frigoríficos e avaliar a auditoria feita pelas autoridades sanitárias nacionais.
O governo brasileiro decidiu adotar a mesma metodologia aplicada pelos norte-americanos para avaliar o nível de ivermectina, a partir do exame no músculo do animal.
Segundo o Mapa, serão autorizados a exportar apenas 12 frigoríficos, localizados em Mato Grosso, Minas Gerais, São Paulo, Mato Grosso do Sul, no Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul.
Em 2009, foram vendidas para o mercado norte-americano 43,2 mil toneladas de carne bovina termoprocessada, o que representou uma receita de US$ 223,1 milhões.
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