Cerca de 90 quilos de queijo considerado impróprio para o consumo foram apreendidos na manhã desta quinta-feira (10), em uma fábrica de chipa e pão de queijo no bairro Carandá Bosque, em Campo Grande.
Equipes da Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo) estiveram no estabelecimento acompanhadas da Vigilância Sanitária para verificar a procedência dos produtos utilizados na fabricação dos alimentos.
Durante a fiscalização, os agentes constataram que não havia nota fiscal referente ao queijo usado na produção. Também não foi localizado selo de origem nas embalagens, o que impediu a identificação da procedência e a rastreabilidade do produto.
Diante da falta de comprovação da origem, o queijo foi considerado impróprio para consumo. Ao todo, aproximadamente 90 quilos do alimento foram apreendidos.
Também foi recolhida a produção de chipa e pão de queijo feita entre quarta-feira (9) e a manhã desta quinta-feira (10). Como, até o momento, não foi constatada prática de crime, o proprietário deverá responder administrativamente e os produtos serão descartados.
Reclamações da vizinhança
Durante a fiscalização, moradores da região também relataram incômodo com odores provenientes da fábrica.
“Tem dia que sai um odor muito forte dessa fábrica. Parece cheiro de fossa”, relatou um morador.
As equipes da Vigilância Sanitária e da Decon permanecem no local e aguardam a chegada do proprietário para a adoção dos procedimentos cabíveis.
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