Sebrae oferece metodologia oriental para permissionários do Mercadão

Bons Hábitos

Acontece amanhã, às 19 horas, no auditório da Casa da Indústria, a palestra de sensibilização para os permissionários do Mercado Municipal de Campo Grande sobre a metodologia oriental “5 S”, utilizada pelo Sebrae, que será repassada para os donos de bancas/boxes do Mercadão a partir do dia 5 de novembro.

Esta é mais uma ação do projeto de desenvolvimento do Mercado Municipal de Campo Grande que tem parceria entre a Prefeitura Municipal, Funsat, Associação Comercial de Campo Grande e Sebrae/MS.

A metodologia “5 S” (entenda melhor no tópico abaixo) é constituída de duas fases: treinamento e consultoria. “Do dia 5 a 9 de novembro, acontece o treinamento e a partir daí é realizada uma consultoria individual, durante quatro meses, com cada dono de box ou banca”, explica Adriane Ertzogue Maciel, coordenadora do projeto de desenvolvimento do Mercado Municipal, pelo Sebrae/MS.

Desde junho são realizadas ações que procuram melhorar não só o espaço físico do local, mas também a qualidade dos serviços oferecidos. A primeira delas foi uma caravana para São Paulo, onde os mercadistas realizaram visita técnica ao Mercado Municipal daquela cidade.

No mês de junho, aconteceu a aprovação do novo projeto para reestruturação da infra-estrutura. Durante os meses de agosto e setembro, 300 pessoas, entre permissionários e funcionários, fizeram o treinamento “Atendimento ao Cliente”. E neste mês, o planejamento estratégico para o Mercadão é construído.

O que são os “5 S”

O “5 S” visa à qualidade integral de um empreendimento através de cinco atitudes. A primeira delas é o senso de utilização, que tenta evitar os excessos e os desperdícios; a segunda é o senso de ordenação, que trabalha na organização de materiais, o que gera melhor aproveitamento de tempo; o terceiro S é o de senso da limpeza, onde o bem estar é o objetivo.

Ambiente de trabalho agradável e funcionários mais produtivos fazem parte do quinto S, o do senso de saúde. E o último diz respeito a autodisciplina, que objetiva uma melhoria contínua para as pessoas e a empresa. (Com informações do Sebrae)