Os preços da tilápia voltaram a subir em abril, porém em ritmo mais moderado na comparação com março, conforme levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). A valorização segue sendo sustentada principalmente pela oferta restrita do pescado no mercado nacional.
Apesar da alta, pesquisadores do Cepea apontam que a demanda da indústria frigorífica apresentou desaceleração ao longo do mês. Em contrapartida, a procura nas feiras livres continua aquecida, especialmente por peixes de maior peso.
No comércio externo, o cenário foi de retração. Segundo o Cepea, as exportações brasileiras de tilápia e produtos derivados registraram queda tanto em volume quanto em receita durante abril.
Os Estados Unidos permanecem como principal destino da tilápia brasileira. No entanto, os embarques ficaram abaixo dos volumes registrados no mesmo período do ano passado.
Ainda conforme o Centro de Pesquisas, a combinação entre oferta limitada e consumo interno firme continua sustentando os preços no mercado doméstico, mesmo diante do enfraquecimento das exportações.
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