Divulgação
Mandioca
Os preços da mandioca seguem em alta nas regiões acompanhadas pelo Cepea, diante da menor disponibilidade de matéria-prima para as indústrias.
Segundo pesquisadores do Centro de Pesquisas, produtores têm reduzido a oferta em razão da baixa rentabilidade registrada nos últimos meses. Além disso, o ritmo de colheita diminuiu com o avanço do plantio, restringindo ainda mais a quantidade de mandioca disponível no mercado.
No curto prazo, não há sinais de retomada significativa da colheita. A prioridade dos produtores permanece voltada ao plantio, o que deve manter a oferta limitada.
O cenário também é agravado pelo elevado endividamento no setor e pela menor disponibilidade de crédito para custeio. Esses fatores dificultam novos investimentos e contribuem para a manutenção dos preços da mandioca em patamares elevados.
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