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Marco Eusébio Sexta-feira, 30 de Junho de 2023, 07:29 - A | A

Sexta-feira, 30 de Junho de 2023, 07h:29 - A | A

Coluna Entrelinhas da Notícia

Estados Unidos autorizam comercialização de carne produzida em laboratório

Por Marco Eusébio

Da coluna Entrelinhas da Notícia
Artigo de responsabilidade do autor

Marcelo Camargo/Agência Brasil

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Carne produzida por células de frango, sem abate de animais, liberada nos EUA

Os Estados Unidos autorizaram, pela primeira vez, a comercialização de carne de frango criada em laboratório, produzida pela Upside Foods e Good Meat, que será fornecida a restaurantes autorizados. O Departamento da Agricultura (USDA, na sigla em inglês), anunciou semana passada (21) a autorização, após ter inspecionado e aprovado os sistemas de higiene alimentar das duas empresas (leia mais aqui). "Este é um momento histórico que muda o mundo e traz a nossa visão de um futuro mais humano e sustentável um pouco mais perto da realidade. Na Upside, produzimos carne diretamente de células animais reais, sem a necessidade de criar e abater milhões de animais", comemorou nas redes sociais Uma Valeti, fundador e presidente executivo da Upside Foods.

  

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Nascido em Santo André (SP) e radicado em Campo Grande (MS) desde a adolescência, Marco Eusébio é um dos mais experientes jornalistas de Mato Grosso do Sul. Com um estilo refinado e marcante de escrever, ficou conhecido como autor de uma das mais lidas colunas divulgadas em sites de notícias do estado. Agora em formato “in blog” amplia a comunicação com seus leitores através deste Portal www.marcoeusebio.com.br ativado no dia 29/2/2009.

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