A retração também foi observada para os lácteos. No mês passado o litro de leite longa vida recuou 8% tanto no atacado quanto no varejo. Ao mesmo tempo em que a produção está maior e as empresas estão com estoques, o consumo diminuiu.
No mercado internacional, segundo relatório do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), a cotação da tonelada do leite em pó, na Europa, caiu cerca de 15% em 10 semanas. Saiu de US$4,55 mil para US$3,87 mil. Em 2007, nessa mesma época, o leite em pó era negociado a US$5,4 mil, em média. O relatório aponta que a demanda está mais lenta, o que enfraqueceu as cotações.
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