Queda no preço do leite pago a produtores

O mercado de leite está em queda. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, na média ponderada nacional, o preço do leite pago ao produtor recuou 7,7% em dois meses. Em agosto o produtor recebeu, em média, R$ 0,684/litro.

A retração também foi observada para os lácteos. No mês passado o litro de leite longa vida recuou 8% tanto no atacado quanto no varejo. Ao mesmo tempo em que a produção está maior e as empresas estão com estoques, o consumo diminuiu.

No mercado internacional, segundo relatório do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), a cotação da tonelada do leite em pó, na Europa, caiu cerca de 15% em 10 semanas. Saiu de US$4,55 mil para US$3,87 mil. Em 2007, nessa mesma época, o leite em pó era negociado a US$5,4 mil, em média.  O relatório aponta que a demanda está mais lenta, o que enfraqueceu as cotações.