Mato Grosso do Sul registra queda de 61% em área plantada de arroz desde 2005. De 42 mil hectares destinados ao cultivo do grão, o Estado detém hoje apenas 18 mil hectares. Nessa ultima safra foram colhidas 72,2 mil toneladas de arroz limpo, mas seriam necessárias 114,7 mil toneladas para abastecer o consumo interno. Essa diferença fez com que o Estado importasse 42,5 toneladas do grão de outros estados e do país vizinho, Paraguai.
O diagnóstico da cultura de arroz sul-mato-grossense foi apresentado durante o Workshop Rede Brasil Arroz, realizado nessa última quarta-feira (30), na sede da Famasul. “Cerca de 70% da produção de arroz irrigado no Brasil está concentrado nos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. É preciso incentivar o plantio do grão em outras regiões”, disse Carlos Magri, pesquisador da Embrapa Arroz e Feijão e coordenador da Rede no país.
Magri apresentou, durante o encontro, o projeto MP4 que visa estabelecer parcerias para transferência de tecnologia para cultura do arroz no país. “Para ter uma produção sustentável do grão, é necessário dar condições para que os produtores se tornem empreendedores, incentivar a adoção e o desenvolvimento de novas tecnologias e promover o consumo com resgate à importância social, econômica e nutricional do arroz”, aponta Magri
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