A prefeitura de Corumbá, está ofertando neste sábado (29) e domingo (30) um curso de panificação, voltado para a população da zona rural do município. As inscrições e logística de transporte da população local serão feitas pelo Centro de Referência de Assistência Social (Cras) Albuquerque.
A carreta da cozinha industrial onde será ministrado o curso, será instalada em frente ao Centro Comunitário de Albuquerque. O curso é totalmente gratuito e será dividido em quatro turmas, trazendo uma oportunidade única para os interessados em aprimorar suas habilidades na arte da panificação.
Os participantes serão orientados por instrutores do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), que compartilharão conhecimentos teóricos e práticos sobre as técnicas de panificação, desde a preparação da massa até a etapa final de forneamento. Serão abordados ainda temas como boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, garantido a produção de pães e produtos de qualidade.
