Após atravessarem o último trimestre do ano passado em relativa estabilidade, os preços do suíno vivo registraram forte queda em janeiro, conforme levantamento do Cepea. A principal pressão sobre as cotações veio do enfraquecimento tanto da demanda interna quanto da externa.
Pesquisadores do Cepea explicam que o movimento de baixa é comum neste período do ano, já que em janeiro o consumo doméstico tende a diminuir em razão do aumento dos gastos das famílias. Em 2026, porém, o cenário foi agravado pela retração das exportações, intensificando a pressão sobre os preços no mercado interno.
Dados da Secex mostram que a média diária de embarques na parcial de janeiro foi de 4,9 mil toneladas, abaixo das 5,4 mil toneladas registradas em dezembro. Do lado da oferta, os abates mantiveram ritmo semelhante ao do mês anterior, o que contribuiu para um desequilíbrio entre disponibilidade e procura.
Na praça SP-5, o suíno vivo posto na indústria teve média de R$ 8,24 por quilo em janeiro, representando queda de 6,9% em relação a dezembro. Segundo o Cepea, trata-se da desvalorização mais intensa desde janeiro de 2025, quando o recuo foi de 13,3% frente a dezembro de 2024, em valores reais.
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