Em Mato Grosso do Sul, a arroba do boi gordo comum está sendo negociada a R$ 320,00, valor semelhante ao pago pela carne destinada ao mercado chinês, segundo dados da Scot Consultoria. A vaca gorda e a novilha também apresentam preços firmes, cotadas respectivamente a R$ 290,00 e R$ 305,00 por arroba, com escalas de abate em cerca de sete dias, sinalizando equilíbrio entre oferta e demanda.
Segundo a analista e zootecnista Juliana Pila, da Scot Consultoria, o início de outubro revela um cenário mais otimista em comparação a setembro, quando a maior oferta de animais confinados pressionou os preços. “A redução no abate de fêmeas e a retomada das vendas internas, somadas ao fortalecimento das exportações, têm dado sustentação às cotações”, explica Juliana.
Outro fator positivo para o mercado é o início das chuvas, que melhora a qualidade das pastagens, possibilitando aos produtores manterem o gado no campo por mais tempo, aguardando melhores oportunidades de venda. No cenário internacional, a China mantém-se como principal compradora da carne bovina brasileira, garantindo volumes elevados e reforçando a estabilidade dos preços.
A tendência, segundo os especialistas do setor, é que os preços permaneçam estáveis ou apresentem uma valorização gradual nas próximas semanas, especialmente com as expectativas de chuvas regulares e manutenção das exportações. O desempenho de Mato Grosso do Sul acompanha a média nacional, com São Paulo cotando arrobas a R$ 315,00 e Paraná alinhado aos valores sul-mato-grossenses.
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