A Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer) inaugura amanhã (9) no município de Douradina, a agroindústria de queijos Santa Luzia. Com projeto elaborado por técnicos da Agraer de Douradina e financiado pelo Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) através do Banco do Brasil, a agroindústria foi incluída no Programa de Agroindústrias desenvolvido pelo governo do Estado, com capacidade de produção de 200 litros de leite por dia, produzindo queijo minas padrão, minas frescal e ricota.
Atualmente, a atividade é a principal fonte de renda da família com uma produção mensal de 400 queijos, sendo o tipo minas padrão o mais procurado, com comércio garantido na região da Grande Dourados.
A agroindústria Santa Luzia é de propriedade dos agricultores Reginaldo Bueno da Silva e Rosanea Savitraz Silva que começaram a produzir queijos em 2004, como alternativa de renda para a família em conseqüência das frustrações de safras e baixo preço pago pelo leite.
A inauguração acontece a partir das 15h na Estância Marques, localizada no Distrito de Bocajá, em Douradina. (Assessoria)
Campo Grande 00:00:00 Sábado, 27 de Julho de 2024
