A partir do próximo ano, o Senai de Dourados passará a contar com uma planta didática de microdestilaria para atender a demanda de formação de profissionais do setor sucroenergético em Mato Grosso do Sul. Anunciada pelo presidente da Fiems, Sérgio Longen, durante a abertura do 3º Canasul (Congresso de Tecnologia na Cadeia Produtiva da Cana de Açúcar em Mato Grosso do Sul), a micro-usina de álcool está em processo de montagem no Senai de Alagoas, em Maceió, para depois ser deslocada para a unidade do Senai em Dourados.
“O estágio da microdestilaria para reprodução de processos industriais na destilaria de álcool está em fase de confecção no Centro de Formação Profissional do Senai de Alagoas”, informou o gerente do Senai de Dourados, Gilberto Schaedler, explicando que a planta fará processos de simulação industrial de processamento e destilaria de álcool, englobando todas as etapas de produção do etanol.
O gerente do Senai de Dourados acrescenta que os recursos já foram viabilizados pelo departamento nacional da entidade. “Essa planta faz parte de um projeto do Senai Nacional em que serão investidos cerca de R$ 3 milhões e Dourados será beneficiado com uma das microdestilarias que estão em fase de montagem”, explicou, acrescentando que a microdestilaria deve custar cerca de R$ 300 mil, sendo que a contrapartida do Senai de Mato Grosso do Sul é de R$ 100 mil.
Ainda de acordo com ele, a planta, que vai reproduzir o ambiente real do processo produtivo de usina de açúcar e álcool, vai chegar ao Estado no início de 2010 e, logo em seguida, será utilizada na qualificação de trabalhadores no fim do primeiro semestre do próximo ano. A microdestilaria será utilizada em cursos e treinamentos nas áreas de qualificação profissional, habilitação profissional, aperfeiçoamento profissional e aprendizagem industrial, além de contemplar os STT (Serviços Técnicos e Tecnológicos) do setor sucreoenergético.
“Vamos oferecer aos profissionais formados no Senai o diferencial competitivo para que possam atuar no mercado de trabalho, agregando valor aos cursos e serviços já oferecidos hoje pela instituição em todo o Estado no setor sucroenergético”, pontuou Gilberto Schaedler. Hoje, Mato Grosso do Sul tem em operação 20 usinas de açúcar e álcool, que empregam 56 mil trabalhadores, tendo pronta para entrar em funcionamento mais duas plantas, sendo uma ainda neste ano e outro no primeiro semestre de 2010.
Por Alessandro Perin (www.capitalnews.com.br)
