O curso "Operador de Supermercados", oferecido gratuitamente pelo Pronatec (Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego) por meio do Programa Mulheres Mil, incluía diversos escritórios, entre eles uma dedicada à produção de trufas. Uma das alunas formadas nesse curso aproveitou o conhecimento adquirido e iniciou seu próprio negócio, vendendo trufas, atividade que aprendeu durante as aulas ministradas pela Professora e Coordenadora Técnica do curso, Vânia Gondim de Sousa da Cruz.
Realizado na Associação Amigos de Maria, o curso de Qualificação Profissional do Centro de Educação Profissional Ezequiel Ferreira Lima atendeu mulheres do bairro Jardim Noroeste, em Campo Grande – MS. Essa busca é uma iniciativa de promoção da igualdade social, econômica, racial, étnica e de gênero, especialmente para mulheres em situação de vulnerabilidade. Além do workshop de trufas, os participantes também aprenderam sobre Embalagem e Empacotamento de Produtos, assim como Noções de Empreendedorismo, Cooperativismo e Economia Solidária, capacitando-os a aplicar essas habilidades em suas atividades profissionais.
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