O preço do leite em Mato Grosso do Sul aumentou 7,8%. O valor do litro no mês de abril deve registrar média de R$ 0,979. Os dados são da Unidade Técnica da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul).
A analista técnica do Sistema Famasul, Eliamar Oliveira, explica que a principal justificativa do aumento nas cotações da matéria-prima está na redução do volume produzido este ano. “No primeiro bimestre, o volume captado foi 35,9 milhões de litros, 13,6% inferior ao mesmo período de 2017 quando foram captados 41,6 milhões de litros”, afirma.
De acordo com os dados levantados pelo Conselho Paritário de Produtores e Indústrias de Leite (Conseleite), em março o preço apresentou média de R$ 0,9074/litro, valorização 10,13% em relação a fevereiro.
“Outro fator que contribuiu para o incremento no valor foi a melhora na capacidade de pagamento das indústrias, tendo em vista que importantes produtos do mix de lácteos do estado registraram valorização, como por exemplo a mussarela e o leite cru (spot)”, acrescenta a analista.