Cadeia produtiva da carne terá workshop amanhã

Pelo menos 60 pessoas vão participar do workshop da cadeia produtiva da carne, que acontece na Embrapa Pantanal, em Corumbá. O objetivo do evento, que começa nesta quinta-feira, dia 6, é definir estratégias para melhorar o desempenho e competitividade da carne produzida no Pantanal. Entre os participantes estão pesquisadores, representantes do governo, trabalhadores do setor e do ramo frigorífico.

Serão dois dias de discussão que vão abordar segurança e qualidade alimentar, políticas públicas, desenvolvimento sustentável, exportação, conservação ambiental, aspectos sociais, atividade econômica lucrativa e produção animal sustentável.

(Ifromação da Assessoria)