Projeto de Bluma quer incluir mel na merenda escolar

Será votado na sessão ordinária de terça-feira (19), o projeto de lei de autoria do vereador Marcelo Bluma (PV), que visa a obrigatoriedade da inclusão de mel de abelha no cardápio da merenda escolar da rede municipal de ensino em Campo Grande.

De acordo com a proposta n° 6.485/08, a inclusão do mel de abelha será de responsabilidade do nutricionista responsável pela elaboração do cardápio, que definirá a quantidade e a freqüência da oferta na alimentação prevista nesta norma.

O parlamentar ressaltou a importância de incluir o mel na refeição diária das crianças e jovens de Campo Grande devido à riqueza nutricional do alimento. “O mel é um alimento especial possuidor de extraordinária energia, muito rico em cálcio, fósforo, carboidratos, com diversas vitaminas, sais minerais, proteínas e aminoácidos de fácil digestão”.

O mel contém princípios ativos que promovem o crescimento e melhoram a vitalidade corporal, revigoram o intestino de pessoas debilitadas, auxiliam no controle de doenças cardiovasculares, no funcionamento do coração, protege o cérebro, o fígado, e são muito eficazes no tratamento de problemas respiratórios e pulmonares tais como: gripes, resfriados e pneumonias, além de ser um antibiótico natural.

Além disso, o mel ativa as funções do cálcio e do fósforo nos ossos, dentes e unhas. Possui propriedades levemente laxantes. É antioxidante; ajuda na proteção da membrana das hemácias e do organismo contra substancias carcinogênicas.

Bluma revelou ainda que “ingerir mel regulamente ajuda a prolongar e dar uma melhor qualidade a sua vida, ressaltando, ainda, que o mel é importante para todas as pessoas, principalmente para idosos, crianças no período escolar e para esportistas”. Conforme a OMS (Organização Mundial de Saúde), o mel é o alimento mais completo da natureza, oferecendo mais de 70 substancias essenciais ao organismo. (Informações da assessoria)

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