A Ceasa-MS agora faz parte do programa CEASA Desperdício Zero, que reúne 15 centrais brasileiras em ações para recuperar alimentos próprios para consumo, mas sem valor comercial. A estimativa é que o programa recupere 53 mil toneladas de alimentos por ano e beneficie até 122 mil pessoas diariamente.
Segundo Daniel Mamédio, diretor-presidente da Ceasa-MS, a adesão reforça o papel social do entreposto. "Esse acordo reflete o compromisso de todas as centrais do país em buscar formas de combater o desperdício e desenvolver ações que possam beneficiar as pessoas em situação de vulnerabilidade", afirmou.
Atualmente, cerca de 40 instituições coletam hortifrutigranjeiros descartados, mas ainda próprios para consumo, diretamente na Ceasa-MS. A medida faz parte de um esforço para melhorar a logística, organizar fluxos de doação e monitorar dados, garantindo que mais alimentos cheguem a quem precisa.
O programa também incentiva projetos de reaproveitamento, como o MS Nutri, que planeja transformar produtos não vendidos em sopas desidratadas, polpas congeladas, hortaliças embaladas e barras de frutas enriquecidas com cereais, ampliando o impacto social e ambiental da Ceasa-MS.
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